六安瓜片

 

六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。

其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。

茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。

茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

 

六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节,分成三个品种:
提片:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;
梅片:进入梅雨季节,茶叶稍微粗老,品质一般,这段时期采制的称为“梅片”。齐山瓜片分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。

单片瓜子型,无芽无梗

干茶:茶形如瓜子,干干净净,一看便令人赏心悦目

干茶展示

 

【品    名】:六安瓜片
【产    地】:金寨县齐头山
【配    料】:齐头山中叶种鲜叶
【等    级】:精品

【净含量】:4*100g

【保质期】:18个月

【储   存】:密封、防异味、冷藏更佳低温、避光、防潮


 

 

 

功夫冲泡法

 

 

茶水比例1:20,润茶两次:每次泡10秒出汤,
中间间隔30秒左右。

可冲泡10余次,前三泡冲泡时间建议为:30秒、25秒、20秒、以后逐泡增加5秒,依据个人口感调整冲泡时间和次数。

95-100度水温冲泡

注意:每次加水,沿杯壁缓缓注水,冲泡时间为注水后的计时时间。

香醇耐泡 甘甜持久

茶汤:汤色黄绿明亮,滋味鲜浓耐泡,回味甜润

 

【品    名】:六安瓜片
【产    地】:金寨县齐头山
【配    料】:齐头山中叶种鲜叶
【等    级】:精品

【净含量】:100g

【保质期】:18个月

【储   存】:密封、防异味、冷藏更佳低温、避光、防潮


 

 

 

茶汤展示

 

瓜片功效

 

绿茶有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。
“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品,可以清心明目、提神消乏,还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良。